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去烏來時買了一包泰雅族人自己種的小米,今天我就用這小米做了一道營養又健康的創意菜,家人都説很好吃,順便也分享給大家小米另類的的吃法🤗

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這幾天氣溫下降,我特別做了一鍋滷白菜給家人吃,好讓晚歸的孩子能感受到老媽的愛心💗

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我在泡菜罐中泡了一些薑,今天取出一塊薑來炒青椒牛肉,因泡過的薑帶點酸味,這微酸微辣的味道把這道菜的美味升級了👍👍

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今天和老公老手牽老手到烏來一遊,我們徒步至瀑布景點,沿途聽著潺潺流水聲,呼吸著沒有負擔的新鮮空氣,下山回到老街也免不了吃些美食,還買了一大把當地特產的珠蔥和砂糖橘,回家再想想要如何運用這珠蔥。

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老公偶爾會想喝點小酒,今天就在賣鹽水鵝的鋪子上買了一副鵝胗肝來加工一下,做了這道簡單又好吃的下酒菜,只要你動絶對零失敗👍👍

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兒子到馬祖旅遊,買了一包小黃魚干,我把它切成小塊來燒豆腐,哇!真是太好吃了,你們家是不是也有小魚干呢,不妨試著這樣做做看,保證好吃👍👍

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麵筋泡多半是用來做素食的食材,我今天則是在麵筋泡裡塞了一點絞肉來燒絲瓜,是一道清爽又鮮甜可口菜,大家不妨動手試做看看。

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今天只有我們老夫妻倆吃飯,想到之前廣東順德的“黃旦記”老闆,送了許多鹼麵的麵餅,不如用這麵餅來做廣州炒麵,兩個人雖然是簡單吃,但這盤麵好香,好好吃啊!

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今天我用苦瓜墊底來做豉椒雞,蒸好後這苦瓜吸收了雞汁的鹹鮮味非常好吃,並且又是一道無油煙料理,只要你動手絶對零失敗。

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我在泡菜缸裡泡了一些辣椒(大條微辣的),今天辣椒應該泡熟了,我取出幾條來炒雞丁,微酸微辣的味道,開胃又下飯真是太好吃了😋😋

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兒子買了一包櫻花蝦的小零嘴,但我覺得單拿來當零嘴味道太重了,因此把它用來設計了一道下酒菜,真是太香!太好吃了!

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去過江南旅遊的朋友都知道,在江南的無錫有一道名菜——無錫排骨,我今天做的這道菜就在無錫品嚐到的,只是當地人做的菜非常甜,現在大家都説要吃的健康,因此我改良了一下,但還是不失美味👍👍

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我們夫妻倆前天旅遊回來,女兒今晚就回家看我們了,一雙兒女也有二十多天沒嚐到媽媽的味道了,今天我就做了幾道好吃的菜讓一家人歡聚🤗🤗

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今天想把冰箱裡的沙茶醬消化掉,因此買了火鍋肉片和豆芽來搭配,做了一道簡單又好吃的菜,只要你動手,絶對零失敗!

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兩條吳郭魚150元,今天兒子説要吃辣豆瓣魚,因此將另一條吳郭魚加了一塊豆腐來做辣豆瓣魚,那豆腐吸收了魚汁的鮮辣味真是太美味了!

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今天花了三十元就買了一條很漂亮的牛蒡,因為太大條了,只好將一半拿來燉了一鍋養生雞湯,另半條用來炒牛肉,一菜兩吃真是太棒了!

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生菜常常是沙拉中的重要元素,但餐廳裡用來做沙拉的淋醬不外是美乃滋、油醋汁、千島醬等,我今天改用芝蔴醬來調味做淋醬,配上火鍋白肉真是非常棒的味道,並且只要你動手,絶對零失敗喔!

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台灣漁業養殖業把吳郭魚的品質改良的非常棒,魚肉細嫩又無小刺,我今天就用韓國泡菜來試著燒吳郭魚,哈哈!家人都說酸辣夠味非常好吃,明天就是中秋節,你要不要動手試試看呢?!

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