畢媽媽的私房菜

南瓜是非常有營養的食材，有糖尿病的人也可以吃，因此我經常用南瓜做菜。今天又用南瓜煮湯了，我在南瓜湯裡加了蛤蜊肉和洋菇，煮好後再把鍋粑放在湯裡，這湯喝起來香甜可口，加上鍋粑的香脆真是太好喝了，尤其在冬天喝起來全身都溫暖了🤗😋

註：南瓜要先蒸過再用果汁機打成南瓜濃漿，鍋粑則是在「新東陽」買的。