什蕈玉米排骨湯 

 材料：杏鮑菇、美白菇、甜玉米、排骨、塩、酒。

做法：

1.先將排骨汆燙後洗淨備用。

2.燉鍋中燒水，將玉米洗淨切小段放入，排骨也放入，大火燒開後転小火慢燉。

3.排骨燉至七分軟爛時，將切好的蕈菇加入，再淋酒加䀋燉至排骨軟爛即可。

註：因天冷所以用沙鍋較保溫。

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    畢媽媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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