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今天我煮了皮蛋瘦肉粥配煎餃，煎餃是老公最自豪最拿手的，因此由他掌廚，全家都吃的很開心很滿足，你們家要不要試試看。
做法：
準備一個平底鍋，在鍋底抹一層薄薄的油，把水餃排入鍋中，再淋上一飯碗水，蓋上鍋蓋用中大火煮至水收乾再転中小火，將鍋蓋打開，鍋子在火上移動將餃子底部煎至金黃色，準備一個大盤子，把餃子倒扣在盤中即可。
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- Jan 03 Fri 2014 21:03
煎餃
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