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冰箱裏有一罐辣油漬的吻仔魚，因太辣又太鹹無法單吃，我突然想到在東南亞不是常用蝦醬辣炒空心菜嗎？不如將這吻仔魚也拿來炒空心菜（或其他蔬菜），結果香氣撲鼻非常好吃，如果家中有類似的海鮮醬不妨試試看。
畢媽媽的私房菜
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