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年過完了，冰箱裡還有許多香腸，今天就用香腸和大家分享一道"只要你動手，絕對零失敗"的菜。

材料：涼薯1小個、毛豆仁半碗、香腸3條、塩少許。

做法：

1. 香腸蒸熟切丁，涼薯去皮切丁（約1碗），毛豆洗淨燙熟備用。

2. 炒鍋中淋少許油，先將香腸下鍋用中小火炒一下，再把毛豆、涼薯加入，撒少許鹽和水，用大火拌炒均勻即可出鍋。

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    畢媽媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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