close

油燜筍

材料:桂竹筍、辣椒、醬油、糖、酒。
做法:
1.將桂竹筍撕成條狀,再切兩吋長備用。
2.起油鍋,將筍下鍋用小火燜至筍香,加辣椒及佐料拌炒均勻,再加一碗水蓋上鍋蓋,燜煮至湯汁收乾即可。

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 畢媽媽 的頭像
    畢媽媽

    畢媽媽的私房菜

    畢媽媽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()