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澳門小炒

又拿香腸來做菜了,這一道很好吃喔!

材料:香腸兩根、四季豆一小把、馬鈴薯一個、鹽少許、糖一小匙。
做法:
1.香腸蒸熟切小粒、四季豆切小段,馬鈴薯切小粒。
2.起油鍋(少油),將所有材料都下鍋,加佐料炒勻後,淋半碗水略煮約兩分鐘即可。

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