台式香腸炒雙蔬

我們家的香腸才要吃完婆婆又送來了,我只好動腦筋再變化出不同的菜餚給家人吃,希望你也會喜歡。

材料:青椒一個、小一點的洋蔥一個、香腸二條、酒、塩少許。
做法:
1.香腸蒸熟後切片備用。
2.洋蔥、青椒都切大塊。
3.炒鍋中淋一點點油,將香腸在鍋中煎香,再把洋蔥下鍋淋酒略炒,最後下青椒撒少許塩大火拌炒均勻即可。

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    畢媽媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()