X0醬炒蘿蔔糕  

兩個人的晚餐不好做,量多了吃不完,量少了很難炒,今天換個口味炒蘿蔔糕和大家分享。

材料:港式蘿蔔糕一大塊、綠豆芽一把、韮黃一碗、XO醬一大匙、蠔油一大匙、酒一大匙、糖適量。

做法:

1⃣️韮黃切二吋長段,豆芽摘根備用。

2⃣️蘿蔔糕切厚片小塊在油中煎好後先盛出。

3⃣️鍋中留少許油先炒香XO醬,再把豆芽、韮黃下鍋拌炒數下,把蘿蔔糕回鍋加佐料拌炒均勻即可。

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    畢媽媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()