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部落格全站分類:美食情報
兩個人的晚餐不好做,量多了吃不完,量少了很難炒,今天換個口味炒蘿蔔糕和大家分享。
材料:港式蘿蔔糕一大塊、綠豆芽一把、韮黃一碗、XO醬一大匙、蠔油一大匙、酒一大匙、糖適量。
做法:
1⃣️韮黃切二吋長段,豆芽摘根備用。
2⃣️蘿蔔糕切厚片小塊在油中煎好後先盛出。
3⃣️鍋中留少許油先炒香XO醬,再把豆芽、韮黃下鍋拌炒數下,把蘿蔔糕回鍋加佐料拌炒均勻即可。
畢媽媽的私房菜
畢媽媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
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