這個季節的韭菜花又肥又嫩，吃起來脆中還帶著點甜味，我今天用來炒魷魚，真是鮮香可口又下飯，趕快動手做做看吧！
材料：韭菜花1小把、鮮魷魚1尾、辣椒1根、醬油1大匙、糖2小匙、酒1大匙、塩適量。
做法：
1. 韭菜花摘過整理好，洗淨後切2吋長段備用。
2. 魷魚切圈或切花刀皆可。
3. 起油鍋，將魷魚先下鍋用大火炒至六分熟，接著把韭菜花和辣椒下鍋，加入調味料用大火拌炒均勻即可出鍋。
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