糖醋素魷魚  

我把好朋友送的素魷魚換了一種方式來料理，真是好吃極了，在這開心的和大家分享。

材料：素魷魚（蒟蒻）、青椒、洋蔥、鳯梨缶頭、薑。

綜合調味料：蕃茄醬3大匙、糖2大匙、大醋2大匙，醬油2大匙、太白粉適量、水3大匙。

做法：

1.蒟蒻用開水燙過，洋蔥、青椒切塊。

2.起油鍋，先炒香洋蔥和薑片，接著將綜合調味料下鍋煮滾，把魷魚和青椒下鍋翻炒，見醬汁均勻沾上每塊食材即可將鳯梨下鍋拌一下就OK啦！

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