Xo醬炒韮菜皮蛋
Xo醬炒韮菜皮蛋
材料：韮菜花一把、皮蛋二個、xo醬一大匙、糖一小匙、醬油一大匙、酒少許。
做法：
1.皮蛋蒸熟後切小塊備用。
2.韮菜花整理過後切兩吋長段。
3.起油鍋，將xo醬先下鍋略炒，隨後把韮菜、皮蛋一起下鍋，加入佐料用大火快炒兩分鐘即可。

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