今年的中秋節非常熱，因此設計了這道好吃的沙拉。
材料：西芹1棵、馬鈴薯1個、蝦數隻、小黃瓜1條、沙拉醬、塩適量。
做法：
1.馬鈴薯去皮切薄片入電鍋蒸，將蒸好的馬鈴薯壓成泥，再加適量的塩調味拌勻備用。
2.西芹洗淨撕去粗莖，切成一指長段燙熟後再冰鎮備用。
3.蝦去泥腸後燙熟，再去蝦殼切碎，小黃瓜也切碎。
4.待馬鈴薯泥涼後加入沙拉醬、蝦、小黃瓜拌勻，再釀入西芹的凹槽裡即可。
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