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今天早上在市場看到一包可愛的小年糕，剛好今天只有倆人吃飯，因此臨時決定炒個年糕就可以解決晚餐了！
材料：白年糕1包、去骨雞腿1支、韭菜1小把、高麗菜1/4顆、洋蔥半個、木耳適量、韓國辣紅麴醬1大匙、醬油1大匙、塩適量。
做法：
1. 雞腿、洋蔥切小塊，韭菜洗淨切段，木耳泡軟，紅麴醬稀釋備用。
2. 起油鍋，先將雞肉下鍋煎香，再把洋蔥加入炒一下，接著加高麗菜和木耳用大火快炒，見菜稍軟即可加入紅麴醬和佐料并淋一碗水，把年糕鋪在菜上，蓋上鍋蓋煮約3分鐘，開蓋後拌炒均勻即可出鍋。
註：年糕中的配料可依個人的喜好搭配。
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